Tuoretta karitsanlihaa pakkaseen suoraan lammastilalta

  • Joulukuun lihaerä on varattu, seuraava erä tulee myyntiin tammikuussa. Ilmoita varauksesi sähköpostilla!
  • Hinta tammikuun toimituksille: kokonainen 11 e, puolikas 12 e/ruhokilo.
Kotimaisesta lampaanlihasta on kova puute, kotimaisuusaste on vain 10 %. Yksi  syy tarjonnan vähäisyyteen saattaa olla teurastamojen karitsanlihalle maksama hinta, joka ei aina kata edes kustannuksia. Haluamme toki palkkaa työstämme ja myymme tuottamamme karitsanlihan pääosin suoramyyntinä kotitalouksille - siinä kaupassa myös ostaja hyötyy! Tunnet lihan alkuperän, saat sen edullisesti ja tuoreena! 

Lihaa on myynnissä rajoitetusti, varaa omasi hyvissä ajoin lähettämällä viesti! Teurastus ja paloittelu tapahtuu elintarvikelainsäädännön vaatimusten mukaan pienteurastamossa ja eläinlääkärin valvonnassa. Liha pakataan laatikkoon ja on noudettavissa tilalta tai toimitettu Jyväskylään sovittuna aikana.

Yhden karitsan ruhopaino on noin 16-22 kg ja kokonaisen kilohinta 11 e/kg, puolikkaan 12e/kg (sis alv 17 %). Seuraava toimitusajankohta on tammikuussa 2009, jossa on vielä  vapaata. Hinta on luullinen hinta ja voimassa toistaiseksi.  

Pyrimme pitämään tilalla myynnissä pakastettuja karitsanviuluja 16 e/kg  ja lampaanpaisteja (2-3kg, 19 e/kilo). Varmista saatavuus puhelimitse! Säilykkeistä löytyy täyslihasäilykettä  400 gr 7,50 / prk ja lampaanmaksaterriiniä, 250 gr purkissa á 6,50.

Tuotevalikoimaa pyritään kasvattamaan jatkossa!