Suoramyynti tilalta on reilua kauppaa - sekä kuluttajalle että tuottajalle!

 

Kotimaista karitsanlihaa riittää vain 40 % kysynnästä. Luultavasti syynä on alhainen teurastamohinta, jolla lampuri ei tule toimeen.

 

Kulujen jälkeen haluamme hieman palkkaa työllemme ja tämän vuoksi myymme tuottamamme lihan suoraan kuluttajille. 

 

Karitsanliha on aidosti ekologista ja eettistä lähiruokaa, myös tuoretta ja edullista. Meiltä ostaessasi tiedät tuotteen alkuperän ja näet kasvatusolosuhteet.  Tervetuloa vierailemaan tilalla vaikkapa avointen ovien päivinä!

Tuoretta karitsanlihaa myymme syksyisin ennakkovarausten mukaan, pääsato valmiina viikolla 39 / 2020. Tee varaus etukäteen!

 

Pienpaloiteltu erä noin 8-10 kg, mm 1 karitsanviulu, 1 kg jauhelihaa, parikyljyksiä ja keitto- ja uunilihaa pieneriin pakattuna. Luullinen hinta 17,50/kg .     
Pienpaloiteltu kokoerä (kuvassa), noin 16-20 kg, 2 karitsanviulua, parikyljyksiä sekä keitto- ja uunilihaa pieneriin pakattuna. Luullinen hinta 17.00/kg  Vielä yksi puolikas vapaana 27.9.2020

 

UUTUUSTUOTE

LAMMASPAISTIKASTIKE

Valmista sellaisenaan, mutta voit myös lisätä ruokakermaa ja mausteita!

12 e / prk


 

Röykkälän herkkupaketti:

1 kg lammasjauhelihaa

4 makkaraa


loppuunmyyty

 

 

Luuton paisti, n 2 kg 28 €/kg


Pakasteessa 27.9.2020

 

 

 

  

 

Karitsanviulu 24 €/kg 

Joulukinkun sijaan?

Hyvä ohje löytyy kotisivuiltamme.

Löytyy edelleen 27.9.2020

 

 

 

Karitsanparikyljykset 26 € / kg 

Loppuunmyyty

Markkin 

Karitsanlapa, viipaloitu 22 € / kg 

Löytyy pakasteesta 27.9.2020

 

Karitsan niskakiekot 22 € /kg 

muutama jäljellä

 

Karitsan kuve14 €/kg

Pakasteesta löytyy

 

 

 


 

Karitsan kylkiripsit

TARJOUSHINTAAN 10 € / kg

muutama löytyy

Hieman suolaa pintaan, uuniin, tarjoa salaatin kanssa. Nam!!!

 

 

Me kasvatamme ja myymme, ammattilaiset huolehtivat lihankäsittelystä    

  • Teetätämme lampaanlihasta erilaisia säilykkeitä ja erikoismakkaroita, joita myymme (useimmiten) pakastettuna tilalta ympäri vuoden.

 

  • Kaikki lihan käsittely, pakkaus ja jatkojalostus tapahtuu ammattilaisten toimesta elintarvikelainsäädännön mukaisesti.

 

  • Huolehdimme kylmäkuljetuksesta ja tilalla on kylmiö, pakastin ja jääkaappi vain myyntituotteitamme varten.    

 

 

Huom! Tilapuodistamme löydät myös aidot Rygja-langat, värikkäät huovutusvillat ja uniikit käsinpainetut lahjataljat!  

 


Säilykkeet/makkarat

Hinta sis alv 14 %

Pakkauskoko

Lihasäilyke,

9,00 €

3 prk 25 €

400 g purkki

Lammaspatee, -pasteija 

loppuunmyyty

400 g purkki

Karitsan/lampaan jauheliha

loppuunmyyty

noin kilo

 

 

Tuoreena ilmoituksen mukaan,  pääosin jäädytettynä:

 

 


Lammasbratwust

 

 

18 €/kg

 

n 300 g

Lammasgrillis

 18 €/kg

n. 400 g

Lammasryynäri

18 € / kg

 

n 330 g